102 thực đơn giúp chị em trả lời câu hỏi ‘hôm nay ăn gì?’

“Hôm nay ăn gì?” hay “tối nay ăn gì?” là câu hỏi kinh điển khiến các chị em không khỏi đau đầu. Tuy nhiên, danh sách thực đơn hàng ngày với các món ăn phong phú dưới đây của 3 tài khoản Facebook có tên Nguyễn Thị Phương Thanh, Ninh Giang và Châu Hoài Anh, chị em sẽ giải quyết được vấn đề này.

Thực đơn các món ăn của Facebook Nguyễn Thị Phương Thanh

Facebook có tên Nguyễn Thị Phương Thanh đã chia sẻ thực đơn trong suốt 31 ngày dưới đây nhằm giúp chị em giải quyết được câu hỏi "hôm nay ăn gì?".

Trong thực đơn hàng ngày này đều là những món ăn đơn giản, dễ làm nhưng vẫn ngon, đảm bảo chất dinh dưỡng cho mọi người. Mời các bạn tham khảo.

Bò lúc lắc, canh măng chua cá bông lau, rau muống xào.
Bò lúc lắc, canh măng chua cá bông lau, rau muống xào.
Cá ngừ kho, canh cải ngồng thịt bằm, và cà tím nướng mỡ hành.
Cá ngừ kho, canh cải ngồng thịt bằm, và cà tím nướng mỡ hành.
Thịt cốt lết ướp mắm chiên, canh khổ qua nhồi thịt, xà lách trộn.
Thịt cốt lết ướp mắm chiên, canh khổ qua nhồi thịt, xà lách trộn.
Cá thu chiên sốt cà chua, canh rau ngót nấu tôm, su su xào.
Cá thu chiên sốt cà chua, canh rau ngót nấu tôm, su su xào.
Sườn kho nước dừa, canh ngót cá he (hoặc cá diêu hồng), bông hẹ xào.
Sườn kho nước dừa, canh ngót cá he (hoặc cá diêu hồng), bông hẹ xào.
Tôm lột vỏ sốt trứng muối, canh cải xoong thịt bằm, đậu que xào.
Tôm lột vỏ sốt trứng muối, canh cải xoong thịt bằm, đậu que xào.
Cá bớp kho, canh đậu hũ rong biển, cần nước xào.
Cá bớp kho, canh đậu hũ rong biển, cần nước xào.
Gà kho gừng, bông cải xanh luộc, canh mướp rau dền đỏ tôm khô.
Gà kho gừng, bông cải xanh luộc, canh mướp rau dền đỏ tôm khô.
Cá diêu hồng nướng sả, canh bí xanh tôm khô, bắp cải xào.
Cá diêu hồng nướng sả, canh bí xanh tôm khô, bắp cải xào.
Thịt ba rọi rút sườn nướng, măng xào, canh cải xanh cá thác lác.
Thịt ba rọi rút sườn nướng, măng xào, canh cải xanh cá thác lác.
Mực xào chua ngọt, cải bó xôi xào, canh khoai mỡ tôm khô.
Mực xào chua ngọt, cải bó xôi xào, canh khoai mỡ tôm khô.
Cá lóc kho, đậu bắp luộc, canh chua rau muống khô.
Cá lóc kho, đậu bắp luộc, canh chua rau muống khô.
Đùi gà rô ti, giá hẹ xào cật, canh rau củ sườn non.
Đùi gà rô ti, giá hẹ xào cật, canh rau củ sườn non.
Cá hồi sốt nước mắm, canh rau má, rau củ kho quẹt.
Cá hồi sốt nước mắm, canh rau má, rau củ kho quẹt.
Thịt nạc kho, canh đậu hũ cà chua trứng, cải thìa sốt dầu hào.
Thịt nạc kho, canh đậu hũ cà chua trứng, cải thìa sốt dầu hào.
Đậu hũ kho nấm, canh cải thảo tôm tươi, khổ qua xào trứng.
Đậu hũ kho nấm, canh cải thảo tôm tươi, khổ qua xào trứng.
Bò xào hành cần, rau muống xào tỏi, canh cải chua sườn non.
Bò xào hành cần, rau muống xào tỏi, canh cải chua sườn non.
Cá thu Nhật sốt cà chua, bầu luộc, canh mồng tơi cua đồng.
Cá thu Nhật sốt cà chua, bầu luộc, canh mồng tơi cua đồng.

Cánh gà chiên nước mắm, canh bí đỏ, rau càng cua trộn.
Cánh gà chiên nước mắm, canh bí đỏ, rau càng cua trộn.
Cá diêu hồng hấp bún tàu, canh tần ô thịt bằm, su su cà rốt xào.
Cá diêu hồng hấp bún tàu, canh tần ô thịt bằm, su su cà rốt xào.
Sườn non nướng mật ong, canh khổ qua cá thác lác, bắp cải xào.
Sườn non nướng mật ong, canh khổ qua cá thác lác, bắp cải xào.
Tôm kho tàu, canh cải ngọt thịt bằm, bông cải xanh luộc.
Tôm kho tàu, canh cải ngọt thịt bằm, bông cải xanh luộc.
Cá trê kho gừng, mướp xào tôm khô, canh riêu cá mú.
Cá trê kho gừng, mướp xào tôm khô, canh riêu cá mú.
Cánh gà nướng, cần nước xào, canh xà lách xoong.
Cánh gà nướng, cần nước xào, canh xà lách xoong.
Cá chim chiên chấm mắm me, canh đậu hũ bông hẹ nấm, măng xào.
Cá chim chiên chấm mắm me, canh đậu hũ bông hẹ nấm, măng xào.
Thịt kho tàu, dưa giá chua, canh dền xanh tôm khô.
Thịt kho tàu, dưa giá chua, canh dền xanh tôm khô.

Mực trứng chiêm nước mắm, canh chua cá bớp, bắp cải luộc chấm trứng.
Mực trứng chiêm nước mắm, canh chua cá bớp, bắp cải luộc chấm trứng.
Cá bông lau kho, đậu bắp luộc, canh rau muống nghêu.
Cá bông lau kho, đậu bắp luộc, canh rau muống nghêu.
Heo quay kho cải chua, canh bầu tôm, bó xôi xào tỏi.
Heo quay kho cải chua, canh bầu tôm, bó xôi xào tỏi.
Mắm lóc chưng thịt, rau thơm dưa leo, canh cải bẹ tôm tươi.
Mắm lóc chưng thịt, rau thơm dưa leo, canh cải bẹ tôm tươi.
Đậu hũ chiên sốt cà, canh khoai sọ hầm sườn non, cải xoăn kale xào thịt bò.
Đậu hũ chiên sốt cà, canh khoai sọ hầm sườn non, cải xoăn kale xào thịt bò.

Thực đơn các món ăn của Facebook Ninh Giang

Bên cạnh những thực đơn của Facebook Nguyễn Thị Phương Thanh ở trên, mời các bạn tham khảo thêm những thực đơn bữa ăn hàng ngày phong phú khác của một tài khoản Facebook có tên Ninh Giang dưới đây. Theo Ninh Giang chia sẻ, các món ăn trong thực đơn hàng ngày này đều được search google hoặc search trên các hội nhóm, sau đó Giang sẽ chọn cách đơn giản để thực hiện.

Cải ngồng luộc, bò kho, gân bò chấm tương.
Cải ngồng luộc, bò kho, gân bò chấm tương.

Canh xương khoai sọ rau muống, thịt ba chỉ lắc sả tắc, sụn xào dưa chua.
Canh xương khoai sọ rau muống, thịt ba chỉ lắc sả tắc, sụn xào dưa chua.
Canh mọc thập cẩm, bò xào chua ngọt.
Canh mọc thập cẩm, bò xào chua ngọt.
Rau muống xào tỏi, thịt xiên nướng, tim hầm thuốc bắc.
Rau muống xào tỏi, thịt xiên nướng, tim hầm thuốc bắc.
Chả bò lá lốt, cà muối, bắp cải xào tỏi, canh khoai hầm sườn sụn.
Chả bò lá lốt, cà muối, bắp cải xào tỏi, canh khoai hầm sườn sụn.

Thịt bò xào xúp lơ, gỏi gà bóp thấu, sấu ngâm mắm, canh tom yum.
Thịt bò xào xúp lơ, gỏi gà bóp thấu, sấu ngâm mắm, canh tom yum.
Đậu nhồi thịt sốt cà chua, ong xách bò xào cần tỏi, canh bí thịt băm.
Đậu nhồi thịt sốt cà chua, ong xách bò xào cần tỏi, canh bí thịt băm.

Canh mua mồng tơi mướp, cải thảo xào tỏi, ba chỉ kho trám, sung muối.
Canh mua mồng tơi mướp, cải thảo xào tỏi, ba chỉ kho trám, sung muối.
Rau muống xào tỏi, canh xương chua, sụn kho đậu xốt cà chua, sung muối.
Rau muống xào tỏi, canh xương chua, sụn kho đậu xốt cà chua, sung muối.
Gân bò chấm tương, sấu ngâm mắm, gỏi bò bóp thấu, canh thịt rau đay mướp.
Gân bò chấm tương, sấu ngâm mắm, gỏi bò bóp thấu, canh thịt rau đay mướp.
Cá hấp xì dầu, canh cua hoa thiên lý, giá xào carot bào.
Cá hấp xì dầu, canh cua hoa thiên lý, giá xào carot bào.
Gầu bò xà xả ót, lòng dạ dày xào dưa, rau muống luộc.
Gầu bò xà xả ót, lòng dạ dày xào dưa, rau muống luộc.
Rau củ quả luộc, đậu rán, ba chỉ nướng nổ bì, cà muối.
Rau củ quả luộc, đậu rán, ba chỉ nướng nổ bì, cà muối.
Canh dưa nấu móng giò, nộm đu đủ, thịt kho măng.
Canh dưa nấu móng giò, nộm đu đủ, thịt kho măng.
Gan xỏi tỏi ớt, bò xào cần tỏi, lặc lè luộc.
Gan xỏi tỏi ớt, bò xào cần tỏi, lặc lè luộc.
Lòng mề xào dứa, thịt gà rang, măng cay, canh bí chân gà.
Lòng mề xào dứa, thịt gà rang, măng cay, canh bí chân gà.
Trứng cút ngâm tương, thịt viên xốt cà chua, đỗ và carot luộc.
Trứng cút ngâm tương, thịt viên xốt cà chua, đỗ và carot luộc.
Cháo gà, thịt gà lọc xương.
Cháo gà, thịt gà lọc xương.
Rau dền luộc, lươn kho thịt, trứng cuộn.
Rau dền luộc, lươn kho thịt, trứng cuộn.
Canh rau dền thịt băm, lõi bò xào su su, thịt viên sốt cà chua.
Canh rau dền thịt băm, lõi bò xào su su, thịt viên sốt cà chua.
Thịt kho tàu, ngon su su xào tỏi, canh xương hầm đỗ, nem chua.
Thịt kho tàu, ngon su su xào tỏi, canh xương hầm đỗ, nem chua.
Canh trứng nấm kim, ngao hấp xả, ốc móng tay xào bơ tỏi, cải thảo xào tỏi.
Canh trứng nấm kim, ngao hấp xả, ốc móng tay xào bơ tỏi, cải thảo xào tỏi.
Cánh gà sốt canh leo, canh rong biển, bò nướng cuộn nấm, rau cải xào tỏi.
Cánh gà sốt canh leo, canh rong biển, bò nướng cuộn nấm, rau cải xào tỏi.
Canh cua mồng tơi, lòng mề xào củ cải khô, cá kho trám, đậu rán.
Canh cua mồng tơi, lòng mề xào củ cải khô, cá kho trám, đậu rán.
Cá hấp xì dầu, canh cua hoa thiên lý, giá xào cà rốt bào.
Cá hấp xì dầu, canh cua hoa thiên lý, giá xào cà rốt bào.
Cá hấp xì dầu, canh cua hoa thiên lý, giá xào cà rốt bào.
Cá hấp xì dầu, canh cua hoa thiên lý, giá xào cà rốt bào.
Đậu rán, ba chỉ nướng, rau củ quả luộc, cà pháo muối.
Đậu rán, ba chỉ nướng, rau củ quả luộc, cà pháo muối.
Nộm đu đủ, thịt kho măng, canh dưa nấu móng giò.
Nộm đu đủ, thịt kho măng, canh dưa nấu móng giò.
Gan xào tỏi ớt, lặc lè luộc, bò xào cần tỏi.
Gan xào tỏi ớt, lặc lè luộc, bò xào cần tỏi.
Cháo ngao, mực xào cay, cua cốm hấp xả.
Cháo ngao, mực xào cay, cua cốm hấp xả.
Cải luộc, sườn xào chua ngọt, trứng, tim chim xào phi hành khô.
Cải luộc, sườn xào chua ngọt, trứng, tim chim xào phi hành khô.
Móng giò hầm củ quả, bí ngô xào tỏi, thịt ba chỉ kho dừa.
Móng giò hầm củ quả, bí ngô xào tỏi, thịt ba chỉ kho dừa.
Canh ngao hoa nấu chua, mực nướng sa tế, bề bề sốt cay, cải xào tỏi, tôm nướng.
Canh ngao hoa nấu chua, mực nướng sa tế, bề bề sốt cay, cải xào tỏi, tôm nướng.
Canh chuối ốc đậu, cơm cháy kho quẹt, rau củ quả kho quẹt.
Canh chuối ốc đậu, cơm cháy kho quẹt, rau củ quả kho quẹt.
Bò bít tết, bánh mì.
Bò bít tết, bánh mì.
Canh cua mồng tơi, gà xiên que, giá xào thịt bò.
Canh cua mồng tơi, gà xiên que, giá xào thịt bò.
Rau cần xào cà chua, canh bí thịt gà, thịt ba chỉ rán giòn, trứng ngâm tương, há cảo hấp.
Rau cần xào cà chua, canh bí thịt gà, thịt ba chỉ rán giòn, trứng ngâm tương, há cảo hấp.
Canh cua chua, thịt xá xíu, salat cá ngừ.
Canh cua chua, thịt xá xíu, salat cá ngừ.
Canh măng nấu gà, đỗ xào tỏi, bò xào xả ớt, mắm tép chưng thịt.
Canh măng nấu gà, đỗ xào tỏi, bò xào xả ớt, mắm tép chưng thịt.
Canh xương khoai tây và cà rốt, tôm cuộn khoai tây, thịt ba chỉ kho, xoài ngâm mắm.
Canh xương khoai tây và cà rốt, tôm cuộn khoai tây, thịt ba chỉ kho, xoài ngâm mắm.
Canh khoai tây và cà rốt nấu thịt viên, ếch xào măng cay, cá trứng nướng.
Canh khoai tây và cà rốt nấu thịt viên, ếch xào măng cay, cá trứng nướng.
Canh xương khoai tây và cà rốt, cá sốt cà chua, cà pháo muối.
Canh xương khoai tây và cà rốt, cá sốt cà chua, cà pháo muối.
Canh kim chi thịt bò, thịt kho tàu, rau su su xào tỏi.
Canh kim chi thịt bò, thịt kho tàu, rau su su xào tỏi.
Canh dưa chua nấu móng giò, su su xào cà rốt, sườn xào chua ngọt.
Canh dưa chua nấu móng giò, su su xào cà rốt, sườn xào chua ngọt.
Canh cua chua, giò chả, cải thảo xào tỏi, thịt luộc.
Canh cua chua, giò chả, cải thảo xào tỏi, thịt luộc.
Lươn kho thịt, rau cần xào, canh xương măng, cà pháo muối.
Lươn kho thịt, rau cần xào, canh xương măng, cà pháo muối.
Canh xương măng, cá hấp xì dầu, dưa chua.
Canh xương măng, cá hấp xì dầu, dưa chua.
Canh ngao nấu rau cải, ba chỉ kho dưa chua, chả mực, trứng cuộn giò ngũ sắc.
Canh ngao nấu rau cải, ba chỉ kho dưa chua, chả mực, trứng cuộn giò ngũ sắc.
Canh xương măng, dưa xào, vịt om sấu, nem chua.
Canh xương măng, dưa xào, vịt om sấu, nem chua.

Thực đơn các món ăn của Facebook Châu Hoài Anh

Canh đuôi heo hầm củ sen, rau muống xào, trứng cuộn, thịt xá xíu, cà teo Nghệ An, chè bưởi.
Canh đuôi heo hầm củ sen, rau muống xào, trứng cuộn, thịt xá xíu, cà teo Nghệ An, chè bưởi.
Canh rau ngót nấu cá trắm giòn, cà muối xổi, tôm rim, dưa xào tóp mỡ. Tráng miệng chuối nếp nướng bằng nồi chiên không dầu.
Canh rau ngót nấu cá trắm giòn, cà muối xổi, tôm rim, dưa xào tóp mỡ. Tráng miệng chuối nếp nướng bằng nồi chiên không dầu.
Canh cua mồng tơi, nụ bí xào tỏi, ram cuốn cải, cá kho, thịt luộc, cà muối xổi.
Canh cua mồng tơi, nụ bí xào tỏi, ram cuốn cải, cá kho, thịt luộc, cà muối xổi.
Canh cua, nem bì, thịt luộc chấm mắm tép; cà muối bỏ hạt trộn thêm đường, vừng và lá chanh.
Canh cua, nem bì, thịt luộc chấm mắm tép; cà muối bỏ hạt trộn thêm đường, vừng và lá chanh.
Canh rau cải cá rô, ngô bao tử xào, thịt kho trứng, đậu hũ sốt nấm, cà teo Nghệ An.
Canh rau cải cá rô, ngô bao tử xào, thịt kho trứng, đậu hũ sốt nấm, cà teo Nghệ An.
Canh cua, thịt rang, cà muối xổi, măng tây xào tôm.
Canh cua, thịt rang, cà muối xổi, măng tây xào tôm.
Canh rau lang nấu bột tôm, cá cơm kho tiêu, khoai mỡ ninh nhuyễn, trứng cuộn, cà muối xổi. Tráng miệng chè khoai dẻo.
Canh rau lang nấu bột tôm, cá cơm kho tiêu, khoai mỡ ninh nhuyễn, trứng cuộn, cà muối xổi. Tráng miệng chè khoai dẻo.
Cà tím thái lát chiên lên sốt chua ngọt, bò sốt vang, canh dưa chua móng giò.
Cà tím thái lát chiên lên sốt chua ngọt, bò sốt vang, canh dưa chua móng giò.
Thịt quay ăn kèm củ kiệu muối, canh sụn gà hầm củ sen, nộm rau muống chẻ tai heo, bánh ít trần, măng trúc xào thịt bò.
Thịt quay ăn kèm củ kiệu muối, canh sụn gà hầm củ sen, nộm rau muống chẻ tai heo, bánh ít trần, măng trúc xào thịt bò.
Canh chua, thịt dải nướng ăn kèm hành tím ngâm mắm, bánh cuốn chả, nem và ram cuốn cải.
Canh chua, thịt dải nướng ăn kèm hành tím ngâm mắm, bánh cuốn chả, nem và ram cuốn cải.
Canh dưa cá, gỏi xoài tai heo, măng tây xào, thịt quay.
Canh dưa cá, gỏi xoài tai heo, măng tây xào, thịt quay.
Canh cua khoai sọ rau muống, thịt luộc, đậu nhồi thịt phiên bản túi cái bang (chiên đậu cả bìa sau đó moi hết ruột ra. Thịt băm trộn với hành khô mộc nhĩ nấm hương mắm hạt nêm hạt tiêu 1 xíu đường rồi nhồi vào túi đậu và dùng hành trần buộc lại. Sau đó sốt cà chua).
Canh cua khoai sọ rau muống, thịt luộc, đậu nhồi thịt phiên bản túi cái bang (chiên đậu cả bìa sau đó moi hết ruột ra. Thịt băm trộn với hành khô mộc nhĩ nấm hương mắm hạt nêm hạt tiêu 1 xíu đường rồi nhồi vào túi đậu và dùng hành trần buộc lại. Sau đó sốt cà chua).
Bò sốt vang, canh bắp cải cuộn thịt.
Bò sốt vang, canh bắp cải cuộn thịt.
Canh khoai sọ, gà viên chiên, đậu hũ sốt, rau cải cầu vồng xào, rau mầm chấm tóp mỡ sốt cà chua.
Canh khoai sọ, gà viên chiên, đậu hũ sốt, rau cải cầu vồng xào, rau mầm chấm tóp mỡ sốt cà chua.

Đậu sốt cà chua, cá thu nhật kho gừng, canh tôm nấm (Phi hành khô xào rồi cho tôm đã bóc vỏ và đã ướp mắm muối vào xào cùng. Xào cà cà chua, cà rốt rồi cho nước vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Gần ăn thì cho nấm, tôm và mấy miếng cà chua vào cho đẹp.)
Đậu sốt cà chua, cá thu nhật kho gừng, canh tôm nấm (Phi hành khô xào rồi cho tôm đã bóc vỏ và đã ướp mắm muối vào xào cùng. Xào cà cà chua, cà rốt rồi cho nước vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Gần ăn thì cho nấm, tôm và mấy miếng cà chua vào cho đẹp.)

Nấm kim xào thịt, gỏi thập cẩm (dưa chuột, su hào, cà rốt, tôm, giò), hành muối, canh dưa bò (Phi thơm hành tỏi xào thịt bò, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi đổ nước vào ninh. Khi bò gần mềm, xào dưa và cà chua bỏ vào ninh cùng. Đến khi tất cả chín mềm thì tắt bếp).
Nấm kim xào thịt, gỏi thập cẩm (dưa chuột, su hào, cà rốt, tôm, giò), hành muối, canh dưa bò (Phi thơm hành tỏi xào thịt bò, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi đổ nước vào ninh. Khi bò gần mềm, xào dưa và cà chua bỏ vào ninh cùng. Đến khi tất cả chín mềm thì tắt bếp).
Salad (tủ lạnh còn gì dùng nấy), canh cá măng chua, khoai tây xào, thịt luộc.
Salad (tủ lạnh còn gì dùng nấy), canh cá măng chua, khoai tây xào, thịt luộc.
Canh chua nấm mọc, cơm rang trứng, cải ngồng xào tỏi, nem bì, thịt kho củ cải (Ướp thịt với ít hành khô, mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu. Đun nước hàng rồi đổ thịt vào xào săn. Cho nước thường hoặc nước dừa vào kho. Khi thịt chín tầm 1 nửa thì cho củ cải vào kho chung đến khi 2 thứ chín mềm 1 lúc là được).
Canh chua nấm mọc, cơm rang trứng, cải ngồng xào tỏi, nem bì, thịt kho củ cải (Ướp thịt với ít hành khô, mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu. Đun nước hàng rồi đổ thịt vào xào săn. Cho nước thường hoặc nước dừa vào kho. Khi thịt chín tầm 1 nửa thì cho củ cải vào kho chung đến khi 2 thứ chín mềm 1 lúc là được).
Móng giò giả cày, chả cá Lã Vọng phiên bản cá rán sơ xong nướng qua lò nướng.
Móng giò giả cày, chả cá Lã Vọng phiên bản cá rán sơ xong nướng qua lò nướng.
Cang măng sườn, thịt luộc, su hào cà rốt xào sợi, nem bì, trứng cuộn (tách lòng trắng riêng lòng đỏ riêng rồi cuộn lòng đỏ trước sau đó đến lòng trắng phủ ngoài).
Cang măng sườn, thịt luộc, su hào cà rốt xào sợi, nem bì, trứng cuộn (tách lòng trắng riêng lòng đỏ riêng rồi cuộn lòng đỏ trước sau đó đến lòng trắng phủ ngoài).
Salad, thịt kho trứng, măng trúc xào, canh sườn sụn nấu củ sắn, hành muối.
Salad, thịt kho trứng, măng trúc xào, canh sườn sụn nấu củ sắn, hành muối.
Cà tím sốt chua ngọt, cà muối xổi, canh mồng tơi, tôm rang muối, đậu hũ sốt nấm, tráng miệng bánh da lợn và chè đậu đen thạch.
Cà tím sốt chua ngọt, cà muối xổi, canh mồng tơi, tôm rang muối, đậu hũ sốt nấm, tráng miệng bánh da lợn và chè đậu đen thạch.

Để chuẩn bị được những bữa cơm ngon cho gia đình, bạn cũng đừng quên trang bị cho căn bếp của gia đình những sản phẩm đồ gia dụng, đồ dùng nhà bếp chất lượng tốt, độ bền cao nhé!

>> Tham khảo thêm các bài viết cùng chủ đề: 

Chủ Nhật, 01/08/2021 12:56